Tjänstebeskrivning

Förberedelser:
- Förbereda och ställa fram frukostbuffén: duka upp bröd, pålägg, varm mat, frukt, drycker och andra tillbehör.
- Säkerställa att alla matvaror presenteras på ett tilltalande och hygieniskt sätt.
- Fylla på kaffe, te och andra drycker.
- Kontrollera att matsalen är ren och presentabel inför gästernas ankomst.

Frukostservering och gästservice:
- Välkomna gästerna med ett leende och se till att de har allt de behöver under frukosten.
- Fylla på mat och dryck på buffén vid behov.
- Hålla rent och snyggt i frukostområdet, plocka bort disk från borden och torka av.
- Assistera gäster som behöver hjälp med frågor kring frukostutbudet eller övrig service.
- Hantera utcheckning av gäster när receptionen är obemannad.

Avslut och städning:
- Plocka undan och rengöra frukostbuffén samt alla redskap som använts.
- Diska och ställa tillbaka porslin, bestick och serveringsartiklar.
- Förbereda matsalen och frukostområdet inför nästa dag, inklusive att säkerställa att allt är påfyllt.
- Städning av matsalen, torka av bord och golv, samt se till att köket är rent.

Planering och beställning:
- Planera frukostutbudet och beställa nödvändiga varor i samråd med ledningen.
- Säkerställa att alla ingredienser och produkter finns tillgängliga i tillräcklig mängd.
- Hålla koll på lagersaldo och planera inköp för att undvika brist på varor.

Gästkontakt och service:
- Hjälpa gäster med in- och utcheckning om behov uppstår, exempelvis när receptionen är obemannad.
- Vara serviceinriktad och positiv i kontakten med gäster, hantera eventuella problem på ett professionellt sätt.

Flexibilitet och laganda:
- Vara beredd på att utföra andra uppgifter som kan uppstå i samband med frukostserveringen.
- Arbeta självständigt men även som en del av teamet.
- Vi söker en självständig lagspelare med en positiv attityd som vill växa tillsammans med oss.

Självständig Informationshämtning:
- Kunna självständigt ta fram information ur vårt bokningssystem för att beräkna hur många frukostar som behöver förberedas varje dag.

Enkel rapportering:
- Skriva korta veckorapporter för att sammanfatta hur veckan har varit.
- Identifiera vad som fungerat bra och föreslå förbättringar som kan göra frukostupplevelsen ännu bättre.

Vad vi erbjuder:
- En härlig arbetsplats med en positiv och inkluderande atmosfär.
- Möjligheter att växa inom företaget och utvecklas till andra roller om intresse och förmåga finns.
- Fri tillgång till våra aktiviteter, som padel, gym, minigolf och golfsimulator, vilket ger en unik chans att kombinera arbete med fritid.
- Stöd och coachning för att säkerställa att du känner dig trygg i din roll.
- Flexibla arbetstider och en arbetsmiljö där vi värdesätter balans mellan arbete och fritid.

Sök jobbet: jobb@playhotel.se

Vi tar bara emot skriftliga ansökningar via mejl.

Frukostpersonal
Är du morgonpigg och serviceinriktad? Som frukostpersonal hos oss får du ge gästerna en bra start på dagen med härlig frukost och ett vänligt bemötande. I rollen ingår även enklare receptionsuppgifter. Du behöver vara minst 18 år. Vill du veta mer?

Hotellstädare
Vi söker dig som är noggrann och gillar att skapa en trivsam miljö för våra gäster. Som hotellstädare ansvarar du för städning av både rum och allmänna ytor. Minimiålder för tjänsten är 18 år. Låter det intressant?

Kvällspersonal
Är du en social och positiv kvällsmänniska? Som kvällspersonal tar du hand om incheckning, ser till att hotellet är i toppskick och bidrar till en välkomnande stämning. Både heltid och extra arbete finns tillgängligt, och du behöver vara minst 18 år.